Qershitë janë një frut i vogël, por me vlera të mëdha ushqyese, ku cilësohen si një ilaç i vërtetë për organizmin e njeriut.

Duke nisur nga rreziku për zemrën, mbron nga kanceri e nga shumë sëmundje të tjera.

Por qershitë po parandalojnë edhe plakjen.

Melatonina vepron si një agjent kundër plakjes dhe ndihmon në ngadalësimin e procesit te plakjes. Kjo do të thotë se njerëzit që hanë qershi mund të duken me te ri për një periudhë më të gjatë se sa ata që nuk bëjnë.