Studimi vëzhgues në afro 20 mijë pjesëmarrës sugjeron që kafeja mund të jetë pjesë e një diete të shëndetshme tek njerëzit e shëndetshëm.
“Kafeja është një nga pijet më të konsumuara në të gjithë botën”, tha Dr Adela Navarro, një kardiologe në Hospital de Navarra, Pamplona, Spanjë.
Qëllimi i këtij studimi ishte të ekzaminonte lidhjen midis konsumit të kafesë dhe rrezikut të vdekshmërisë në një grup mesdhetar të moshës së mesme.
A jetojnë këta njerëz më gjatë?
Studimi është kryer në kuadër të Projektit Seguimiento Universidad de Navarra (SUN), një studim i një grupi afatgjatë i ardhshëm në më shumë se 22,500 të diplomuar në universitet spanjoll i cili filloi në 1999.
Kjo analizë përfshinte 19.896 pjesëmarrës të Projektit SUN, mosha mesatare e të cilit në regjistrim ishte 37.7-vjeçar.
Me hyrjen në studim, pjesëmarrësit përfunduan një pyetësor gjysmë sasior të ushqimit të vlefshëm më parë për të mbledhur informacion mbi konsumin e kafesë, stilin e jetës dhe karakteristikat sociodemografike, matjet antropometrike dhe kushtet e mëparshme shëndetësore.
Pacientët u përcollën për një mesatare prej dhjetë vjetësh, shkruan natural solutions mag. Informacioni mbi vdekshmërinë u mor nga pjesëmarrësit e studimit dhe familjet e tyre, autoritetet postare dhe Indeksi Kombëtar i Vdekjes.
Modelet e regresionit Cox u përdorën për të vlerësuar raportet e rrezikut (HR) dhe intervalin e besimit 95% (CI) për vdekshmërinë e incidenteve sipas konsumit të përgjithshëm të kafesë fillestare të rregulluar për kundërshtarët e mundshëm, transmeton lajmi.net. Gjatë periudhës dhjetë vjeçare, 337 pjesëmarrës vdiqën.
Studiuesit zbuluan se pjesëmarrësit që konsumonin të paktën katër gota në ditë kishin një rrezik prej 64% më të ulët të vdekshmërisë nga të gjitha shkaktarët sesa ata që kurrë ose pothuajse kurrë nuk e kanë konsumuar atë.
Ekzistonte një rrezik 22% më i ulët i vdekshmërisë nga të gjitha shkaktarët për secilën dy filxhanë kafeje shtesë në ditë.
Studiuesit ekzaminuan nëse seksi, mosha apo respektimi i dietës mesdhetare kishin ndonjë ndikim në lidhjen midis konsumit të kafesë fillestare dhe vdekshmërisë.
Ata vëzhguan një ndërveprim domethënës midis konsumit dhe moshës. Në ata që ishin të paktën 45-vjeç, pirja e dy filxhanëve kafe shtesë në ditë shoqërohej me një rrezik më të ulët të vdekshmërisë 30% gjatë përcjelljes.
Dr Navarro tha: “Në projektin SUN gjetëm një lidhje të kundërt midis pirjes së kafesë dhe rrezikut të vdekshmërisë nga të gjitha shkaktarët, veçanërisht te njerëzit e moshës 45-vjeç e lart”.