Ngritja e humorit dhe përmirësimi i ndjenjës tuaj të lumturisë ndikohet nga një sërë faktorësh, duke përfshirë ushqimin që hamë. Po, shumë prej nesh ndihen të lumtur pasi hanë, por ka ushqime specifike që ndikojnë në rritjen e hormonit të lumturisë dhe automatikisht na bëjnë të ndihemi më mirë.
Fakti që çokollata na bën të lumtur mund të mos jetë surprizë për askënd, por në veçanti çokollata e zezë është një nxitës i humorit. Shijimi i kësaj delikatesë të ëmbël mund të stimulojë lirimin e endorfinës, një përmirësues natyral i humorit në trup. Përveç kësaj, çokollata e zezë përmban përbërës që rrisin nivelet e serotoninës, duke kontribuar në ndjenjën e lumturisë.
Peshqit e yndyrshëm si salmoni dhe trofta janë të pasur me acide yndyrore omega-3, të cilat rrisin nivelet e serotoninës dhe dopaminës. Rritja e niveleve të këtyre hormoneve ndihmon në promovimin e një humor të përgjithshëm më të mirë. Yndyrnat e shëndetshme në këta peshq të shijshëm janë të rëndësishme për funksionimin optimal të trurit.
Bananet janë plot me lëndë ushqyese të mira, si triptofani dhe aminoacide, të cilat kanë efekt në rritjen e niveleve të serotoninës. Falë këtyre përfitimeve, bananet mund të përmirësojnë disponimin dhe madje të zvogëlojnë simptomat e depresionit.
Manaferrat janë të pasura me antioksidantë që luftojnë stresin oksidativ dhe inflamacionin, të cilat në fund të fundit mund të kontribuojnë në një ndryshim të humorit për mirë. Përveç antioksidantëve, ato përmbajnë edhe vitaminë C, e cila mbështet prodhimin e dopaminës.
Ndonjëherë ne nuk mendojmë se si shëndeti i zorrëve mund të ndikojë në disponimin tonë. Ushqimet e pasura me probiotikë, si jogurti dhe ushqimet e fermentuara, përmirësojnë funksionin dhe shëndetin e zorrëve, gjë që mund të ndikojë në humor dhe lumturi.
Spinaqi, lakra jeshile, chard zviceran dhe perime të tjera me gjethe përmbajnë folate, një vitaminë B e nevojshme për sintezën e serotoninës dhe dopaminës, të cilat ndikojnë drejtpërdrejt në përmirësimin e humorit dhe ndjenjën e lumturisë. Konsumimi i shpeshtë i perimeve me gjethe jeshile mund të zvogëlojë gjithashtu nivelet e stresit.
Arrat dhe farat, si bajamet, arrat dhe farat e lulediellit, janë të mbushura me lëndë ushqyese thelbësore. Dihet se ato përmbajnë magnez, një mineral që mbështet prodhimin e dopaminës.