Somelieri, është një nga profesionet më pasionante por që në vendin tonë mbetet ende kuriozitet.

Fidaim Rashiti, është një prej somelierve të parë kosovar ku kulturën e verës në Kosovë e pasuroi nga Franca.

Edhe pse tradita kosovare në prodhim dhe degustimin e verërave nuk e ka ndihmuar shumë, ai ka arritur të bëhet shijuesi më i mire falë punës së tij, studimeve të vazhdueshme dhe talentit në përzgjedhjen e verërave në një prej restonateve më të njohur në Gjenevë.

I ftuar në emisionin “Sui Generis” ai rrëfeu për kulturën e verës në Kosovë si dhe zhvillimin e saj ndër vite.

Pasi nisi profesionin e somelierit në Kosovë, komentet e kosovarëve ishin nga më të ndryshme.

“S’na duhen neve këto pije alkoolike”, është një prej komenteve që për Rashitin ishin dekorajuese.

Por sa ndryshoi kjo kulturë në vendin tonë, klikoni në videon e bashkangjitur.