Gjatë eksperimenteve të realizuara u tregua se as më shumë e as më pak, por një gotë uji me lëng panxhari në ditë do të ishte i mjaftueshëm për ta ulur tensionin e lartë të gjakut.
Efekti u dallua pas kundërveprimit të përbërësve të lëngut të panxharit ndaj mikrobeve të gjendura në gojën e njeriut. Më pas u vu re se pirja e një gotë uji me lëng panxhari shoqërohej me një sërë ndryshimesh fiziologjike.
Përbërësit e lëngut të panxharit ndikonin në zgjerimin e enëve të gjakut dhe si rrjedhojë qarkullimin e gjakut me më shumë shpejtësi. Kjo ndihmonte në uljen e presionit të gjakut.
Po ashtu perime të tjera përmbajnë nitrate në sasi të larta si panxhari, duke përfshirë spinaqin dhe marulen, andaj edhe ato duhet t’i konsumoni. /ZERI